Vitamina B12 este un nutrient esențial care susține funcționarea corectă a corpului. Simptomele deficitului de vitamina B12 includ oboseala, starea de spirit scăzută și problemele nervoase.

Corpul uman nu este capabil să producă singur vitamina B12 , astfel încât oamenii trebuie să-și completeze rezervele consumând alimentele potrivite. Vitamina B12 este esențială pentru producerea ADN-ului și a celulelor roșii din sânge (eritrocite). În plus, asigură funcționarea corectă a sistemului nervos.

Multe dintre simptomele deficitului de vitamina B12 se dezvoltă deoarece această afecțiune provoacă lipsa celulelor roșii din sânge. Organismul are nevoie de aceste celule pentru a obține oxigen și pentru a menține funcționarea corectă a organelor.

Deficitul de vitamina B12 poate duce la probleme atât fizice, cât și psihologice. În acest articol, prezentăm cele mai frecvente simptome ale deficitului de vitamina B12 și explicăm de ce se dezvoltă.

Ce trebuie să știți despre deficitul de vitamina B12?

Institutul Național de Sănătate al SUA estimează că deficitul de vitamina B12 afectează 1,5-15% dintre oameni.

Această problemă provoacă o gamă largă de simptome care afectează psihicul și starea fizică a unei persoane.

Organismul nu este capabil să stocheze vitamina B12, deci ar trebui să fie luat în mod regulat prin dieta. Adulții au nevoie de aproximativ 2,4 micrograme (mcg) din acest nutrient în fiecare zi.

Vitamina B12 este o vitamină solubilă în apă care se găsește în următoarele produse de origine animală:

• carne rosie;
• păsări de curte;
• ouă;
• lactate;
• peşte.

Persoanele care nu consumă alimente de origine animală ar trebui să adauge surse vegetale de vitamina B12 în dieta lor vegetariană sau vegană, care trebuie sa includa cereale îmbogățite, lapte pe bază de plante, pâine și drojdie nutrițională.

Deoarece deficitul de vitamina B12 împărtășește simptomele cu alte afecțiuni medicale, unii oameni nu sunt conștienți de problemă.

Amintind imaginea completă a manifestărilor clinice, oamenii vor putea identifica din timp deficiența de vitamina B12 și vor solicita asistență medicală de la medici.

Simptome de vitamina B12

Mai jos analizăm simptomele deficitului de vitamina B12 și explicăm de ce apar.

Senzație de furnicături în mâini și picioare

Deficitul de vitamina B12 poate provoca senzații de furnicături la nivelul mâinilor și picioarelor. Acest simptom apare datorită faptului că vitamina în cauză joacă un rol important în funcționarea sistemului nervos, iar lipsa acestuia poate provoca apariția unor probleme cu conducerea nervului sau deteriorarea nervilor.

Vitamina B12 ajută la producerea unei substanțe numite mielină. Mielina este un strat protector care protejează nervii și îi ajută să transmită senzații.

Este posibil ca persoanele cu deficit de vitamina B12 să nu producă suficientă mielină pentru a proteja nervii, ceea ce poate deteriora nervii.

Cel mai adesea, aceste probleme afectează nervii localizați în mâini și picioare. Acești nervi se mai numesc periferici. Deteriorarea lor poate duce la o senzație de furnicături.

Probleme la mers

În timp, deteriorarea nervilor periferici asociate cu deficiența de vitamina B12 poate provoca probleme de mișcare.

Amorțeala picioarelor face uneori dificilă deplasarea oamenilor fără sprijin. În plus, se pot dezvolta slăbiciune musculară și reflexe afectate.

Piele palida

Pielea palidă sau îngălbenită, adică icterul, poate indica un deficit de vitamina B12.

Icterul se dezvoltă atunci când corpul unei persoane nu poate produce suficiente celule roșii din sânge. Globulele roșii din sânge care circulă sub piele îi conferă culoarea normală. Dacă concentrația este insuficientă, pielea poate deveni palidă.

Vitamina B12 joacă un rol important în producerea de celule roșii din sânge. Deficiența acestui nutrient cauzează o deficiență sau anemie megaloblastică, care poate fi asociată cu icter.

Acest tip de anemie slăbește și celulele roșii din sânge, ceea ce face ca organismul să le descompună mai repede. Când ficatul descompune celulele roșii din sânge, se formează bilirubina. Este o substanță maro care conferă pielii o nuanță gălbuie, semn caracteristic al icterului.

Oboseală

Anemia megaloblastică asociată cu deficit de vitamina B12 poate provoca oboseală. Fără suficiente celule roșii din sânge pentru a transporta oxigenul în tot corpul, oamenii se pot simți foarte obosiți.

Creșterea frecvenței cardiace

O frecvență cardiacă crescută poate fi un simptom al deficitului de vitamina B12.

Inima poate începe să bată mai repede în încercarea de a compensa lipsa celulelor roșii din sânge din corp.

Anemia determină inima să pompeze volume crescute de sânge în tot corpul și să facă acest lucru într-un ritm mai rapid. Astfel, organismul încearcă să se asigure că celulele primesc o cantitate suficientă de oxigen.

Dispnee

Anemia cu deficit de vitamina B12 poate provoca dificultăți de respirație la oameni. Acest lucru pare a fi din cauza lipsei de celule roșii din sânge și a ritmului cardiac crescut.

Dacă o persoană observă probleme respiratorii grave, atunci ar trebui să se prezinte la un medic cât mai curând posibil.

Durere orală

Vitamina B12 afectează sănătatea bucală. Deficiența sa poate duce la următoarele probleme:

• glossita, caracterizată printr-o limbă umflată, netedă și roșie;
• ulceratii bucale;
• senzație de arsură în gură.

Aceste simptome apar din cauza faptului că vitamina B12 determină o scădere a producției de celule roșii din sânge, ca urmare a căreia nu intră suficiente volume de oxigen în țesuturile cavității bucale.

Probleme de gândire și judecată

Deficitul de vitamina B12 poate provoca probleme de gândire, care sunt denumite în mod obișnuit în practica medicală drept „tulburări cognitive”. Această tulburare se caracterizează prin dificultăți de gândire, raționament și pierderea memoriei.

Un studiu australian din 2012 a constatat că nivelurile scăzute de vitamina B12 cresc riscul de boală Alzheimer, boala Parkinson și demență vasculară.

Problemele cu gândirea și raționamentul par să apară pe fondul unei cantități insuficiente de oxigen către creier.

Iritabilitate

Lipsa vitaminei B12 poate afecta bunăstarea psihologică a unei persoane, provocând iritabilitate sau depresie.

Legătura dintre vitamina B12 și sănătatea mintală nu este încă bine înțeleasă. Unii oameni de știință cred că această vitamină ajută la descompunerea substanței chimice homocisteină, care se găsește în creier. Prea multă homocisteină poate provoca probleme psihologice.

Greață, vărsături și diaree

Deficitul de vitamina B12 poate afecta tractul digestiv.

O concentrație scăzută de celule roșii din sânge cauzează o lipsă de oxigen în intestine, ceea ce poate duce la greață, vărsături și diaree.

Scăderea apetitului și pierderea în greutate

Ca urmare a problemelor digestive, cum ar fi greața, persoanele cu deficit de vitamina B12 pot prezenta apetitul afectat, care poate provoca pierderea în greutate pe termen lung.

Cauzele deficitului de vitamina B12

Chiar dacă o persoană primește cantități adecvate de vitamina B12 prin dietă, o deficiență poate fi cauzată de afecțiuni medicale care afectează absorbția nutrienților din intestin.

Aceste condiții includ următoarele:

• Boala Crohn;
• boala celiaca;
• gastrită atrofică;
• anemie pernicioasă.

Următorii factori vă cresc riscul de a dezvolta un deficit de vitamina B12:

• bătrânețe, în care capacitatea organismului de a absorbi vitamina B12 se poate deteriora;
• aderarea la dietele vegetariene și vegane;
• administrarea de antiacide pentru o perioadă lungă de timp;
• operație de scădere în greutate sau chirurgie stomacală care poate afecta calitatea absorbției vitaminei B12.

Tratament și prevenire

În majoritatea cazurilor, oamenii pot satura organismul cu vitamina B12 prin alimente. Dacă acest lucru eșuează, medicul poate prescrie suplimente adecvate.

Majoritatea complexelor multivitaminice includ vitamina B12. Oamenii pot lua astfel de produse sub formă de tablete sublinguale (absorbite sub limbă) sau injecții. Medicul vă poate sfătui cu privire la doza corectă.

Persoanele care au probleme cu absorbția vitaminei B12 pot combate deficitul de vitamina B12 cu injecții speciale.

Medicul este capabil să consilieze cel mai bun tratament pentru deficitul de vitamina B12, în funcție de preferințele alimentare ale persoanei și de starea de sănătate.

Concluzie

Corpul uman are nevoie de vitamina B12 pentru a susține o serie de funcții importante, inclusiv producerea de celule roșii din sânge. O deficiență a acestei substanțe poate provoca simptome fizice și psihologice, cum ar fi probleme ale sistemului nervos, oboseală și dificultăți de gândire.

Majoritatea simptomelor vitaminei B12 se dezvoltă din cauza lipsei de celule roșii din sânge din organism, din cauza căreia celulele primesc cantități insuficiente de oxigen. Oxigenul este esențial pentru sănătate.

La fel ca în cazul altor substanțe nutritive, cel mai bun mod de a umple depozitele de vitamina B12 este prin dieta adecvată, aportul de alimente fortificate și suplimentarea.

De obicei, medicii sunt capabili să trateze eficient deficiența de vitamina B12. Cu toate acestea, cu expunerea pe termen lung la această afecțiune, oamenii pot dezvolta probleme grave, cum ar fi afectarea nervilor.