Măcrișul este o plantă erbacee perenă. Frunzele și rădăcinile sale sunt dotate cu proprietăți medicinale și sunt folosite în medicina tradiționala ca agent coleretic, precum și pentru îmbunătățirea apetitului, oprirea sângerării, creșterea imunității și prevenirea cancerului.
Rezumat
La ce anume este util măcrișul
Cel puțin, nu dăunează siluetei și conține substanțe necesare organismului nostru.
Ajută la pierderea în greutate
In 100 g frunze de măcriș sunt doar 22 kcal. Prin urmare, salate, supe și sosuri pot fi preparate din măcriș, chiar și pentru cei care sunt la dietă.
Protejează celulele de distrugere
Măcrișul conține diverși compuși polifenolici care sunt antioxidanți naturali. Aceștia împiedică radicalii liberi agresivi să afecteze celulele corpului.
Reface deficitul de vitamine
Există șapte vitamine vitale în măcriș. Deci, dacă mănânci 100 g de frunze, îți poți asigura jumătate din necesarul zilnic de vitamina C, 28% -vitamina A si 9% din norma vitaminele B2 și B61.
Saturat cu minerale
Frunzele acestuia conțin multe micro și macro elemente utile. Deci, 100 g conțin 20% din necesarul zilnic fier, 15% -potasiu și 7% -calciu.
La ce este util măcrișul
Oamenii de știință studiază cu atenție proprietățile măcrișului și posibilitatea utilizării acestuia în medicină. Până acum se fac studii în eprubete și pe animale. Dar astfel de experimente arată că planta poate fi folosită în crearea de noi medicamente.
Reduce tensiunea arterială
Unele studii au administrata extract din frunze de măcriș șobolanilor cu tensiune arterială normală și crescută. S-a dovedit că soluția rezultată dilată vasele de sânge și astfel ajută la tratarea hipertensiunii.
Distruge grăsimea
Un alt studiu de laborator a arătat că polifenoliceconexiuni stimulează lipoliza, sau descompunerea grăsimilor, în celulele adipocite și, de asemenea, împiedică divizarea acestora. Grăsimile sunt eliminate mai repede din organism, iar greutatea este redusă.
Protejează împotriva germenilor
La o colonie de Escherichia coli în laborator a adăugat extract de măcriș dizolvat în metanol. S-a dovedit că bacteria nu se poate reproduce din cauza compușilor fenolici care se află în plantă.
Reduce riscul apariției cheagurilor de sânge
La un experiment pe șobolani, s-a constatat că extractul de măcriș reduce capacitatea trombocitelor de a se lipi și de a forma cheaguri. Acest lucru reduce riscul apariției cheagurilor de sânge periculoase și a dezvoltării atacului de cord și a accidentului vascular cerebral.
Previne infectarea cu virusurile gripale A și herpes simple
Cercetătorii au găsit substanța procianidă în frunzele de măcriș. În condiții de laborator, a fost posibil instalare că împiedică virusul gripal A să se atașeze de celulă și să pătrundă în ea, ceea ce înseamnă că previne infecția.
Alt studiu a arătat că procianura și flavonoidele din frunzele de măcriș interferează cu pătrunderea virusului herpes simplex tip I în celulă.
Reduce nivelul colesterolului
La un alt studiu, animalelor li s-a dat apoi un extract de frunze de măcriș. Datorită lui, concentrația de lipide din sânge s-a normalizat la șobolani.
Nu permite dezvoltarea tumorilor
În frunze de măcriș s-a descoperit substanțe antrachinonice. În vasele de laborator, acestea au fost adăugate la celulele tumorilor ovarului, plămânilor, sistemului nervos și intestinului gros. S-a dovedit că, sub influența unei astfel de soluții, celulele canceroase nu numai că mor, ci și se opresc să se mute.
Deci, merită să mănânci mai mult măcriș
Da, poți încerca. Desigur, proprietățile promise de medicina tradițională nu sunt confirmate 100%, iar studiile asupra proprietăților benefice nu au fost încă efectuate pe oameni. Dar totuși, măcrișul conține o mulțime de vitamine și minerale și puține calorii.
Principalul lucru este să nu exagerați. În 50 g de frunze sunt 150 mg acid oxalic sau oxalat. Această substanță nu face rău cu consum moderat. Dar dacă mănânci 25 g de oxalat deodată, poți unele efecte adverse . Adevărat, este puțin probabil ca cineva să reușească: la urma urmei, vorbim despre 8 kg de măcriș.
Este mai bine să nu mănânci mult măcriș când ai pietre la rinichi. Bolile intestinale cresc absorbția oxalaților, astfel încât în boala Crohn sau colita ulceroasă riscul de afectare a rinichilor este și el mai mare.
